Gaziantep Bakırcılar Çarşısı'nda 50 yılı aşkın süredir elekçilik yapan Mehmet Ekşiler, teknolojinin hızla gelişmesiyle birlikte bu geleneksel mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu dile getirdi. Eskiden un fabrikalarında yoğun talep gören elekler, artık modern üretim yöntemleri nedeniyle tercih edilmiyor. Bu durum, yılların emeğiyle bu mesleği icra eden Ekşiler'i ve diğer ustaları derinden etkiliyor. Bir zamanlar günde 200-300 elek üreten Ekşiler, şimdi günde sadece 10 elek üretebiliyor. Çırak ve kalfa yetiştirmenin zorluğu, mesleğin geleceği açısından ciddi bir tehdit oluşturuyor. Ekşiler, bu durumun sadece kendisini değil, yüz yıllık bir geleneği de tehlikeye attığını vurguluyor. Yeni neslin bu mesleğe ilgi göstermemesi, elekçiliğin geleceğini belirsiz kılıyor.

Yüz Yıllık Bir Gelenek Tehlikede

Elekçilik mesleği, yaklaşık 100 yıl önce Gaziantep'te ortaya çıkmış ve yoğurt süzmek için kullanılan tülbentlerin yerini almıştır. Ancak teknolojinin gelişmesiyle birlikte un fabrikalarının elek yerine doğrudan elenmiş un kullanmaya başlaması, bu mesleğin talep görmesini engelledi. Mehmet Ekşiler, artık elek yapmaktan çok alım-satımla uğraştığını, çünkü mesleği sürdürecek çırak ve kalfa bulamadığını belirtiyor. Çocuklarının bile bu mesleği sürdürmek istememesi, gelecek adına büyük bir endişe yaratıyor. Bu durum, sadece Gaziantep'i değil, Türkiye'nin kültürel mirasını da tehdit ediyor. Geleneksel el sanatlarının korunması ve gelecek nesillere aktarılması için acil önlemler alınması gerekiyor.

Teknoloji Karşısında Direniş

Mehmet Ekşiler, teknolojiye karşı koymanın zorluğuna rağmen mesleğini korumaya çalıştığını söylüyor. Ancak tek başına bu mücadeleyi sürdürmenin giderek zorlaştığını belirtiyor. Gaziantep'in tarihi çarşısının önemli bir parçası olan elekçilik, kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya. Bu mesleğin geleceği için yetkililerin ve ilgili kurumların destek vermesi, geleneksel el sanatlarının korunması için gerekli önlemleri alması şart. Aktif olarak destek olunmazsa, bu sanatın geleceği karanlık görünüyor.

Elekçiliğin Geleceği Belirsiz

Ekşiler, "Eğer mesleğe sahip çıkan olmazsa, bu meslek yok olup gidecek" diyerek endişelerini dile getiriyor. Yıllardır emekle örülmüş bu geleneğin kaybolmasının önüne geçmek için, hem hükümetin hem de özel sektörün desteğine ihtiyaç var. Mesleğin gençlere tanıtılması ve teşvik edilmesi, elektiğin önemini ve tarihi değerini vurgulamak, bu kaybı engellemek için atılabilecek adımlar arasında yer alıyor. Gaziantep'in kültürel mirasını korumak için, bu ve benzeri geleneksel el sanatlarına sahip çıkmak hayati önem taşıyor. Bu mesleğin yok olması, sadece ekonomik bir kayıp değil, aynı zamanda kültürel bir kayıp olacaktır.